Un auténtico recorrido culinario a través de recetas sencillas, saludables y llenas de sabor. Enrique Sánchez nos vuelve a sorprender con un libro en el que la diversidad de sabores, aromas y texturas nos harán rebañar el plato. Aportando, de la mano de la Dr. Paloma Gil, consejos prácticos para llevar una vida saludable en torno a la alimentación.
Tapas, platos fríos y calientes con verduras, legumbres, arroces, pastas caseras, huevos, patatas, pescados y mariscos, carnes y aves, frutas e incluso recetas rápidas para tomar en los desayunos, meriendas o como tentempié.
Dedicándole un apartado especial al mundo del pan, con recetas de Federico Jiménez (Miga de Oro 2018), para que todos seamos capaces de cocinar un pan artesano y delicioso en nuestros hogares.
Una combinación perfecta: recetas ricas y sanas.
¡NUNCA COMER SANO HA SIDO TAN DELICIOSO!
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