¿A QUIÉN VA DIRIGIDO ESTE LIBRO?
– A todo aquel que quiera iniciarse ne la cocina, desee llegar a cocinar bien.
– A aquellos que ya cocinan, pero no consiguen buenos resultados.
– A los que se dan cuenta de la diferencia que hay entre algo cocinado por un buen cociner@ y otro no tan buen@.
– A usted si después de elaborar un plato y degustarlo piensa que puede superarse.
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