Elsie Bovary és una vaca que viu tranquil·lament en una granja al nord de Nova York. Un dia s’acosta a la casa del granger i es queda embadalida mirant la tele. És així com descobreix quin futur els espera a ella i a tots els animals de la granja: l’escorxador. Així doncs, juntament amb un porc (que es vol convertir al judaisme) i amb un gall dindi molt manetes, decideix fugir de la granja i busca…
