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SKU: SK0761428 Categoría:
  • ISBN: 9780520392984
  • Editorial: University of California Press
  • Fecha de la edición: 2024
  • Lugar de la edición: Berkeley (CA). Estados Unidos de Norteamérica
  • Colección: California Studies in Food and Culture
  • Encuadernación: Cartoné
  • Medidas: 24 cm
  • Nº Pág.: 256
  • Idiomas: Inglés